実習の時間にシカ肉ハンバーグ、養蜂箱の設置、自家製ソバ粉のそば打ちをしました。青空の下での試食会。たまには、こんなのもいい。

2013年にまいたソバ、実習生とゼミ生でようやく製粉！石臼はなぜか内藤邸の庭にころがっていたものを再利用。思いのほかうまくいきました。

京大の近藤先生に来ていただいて、佐那河内で小規模な焼畑実験。徳島の蕎麦を植えてみました。暑かった！